House Blend Moritz

Unser Specialty Bean House Blend Moritz ist ein wahrhaftiger Kraftprotz.

Die Mischung aus 30% indischem Robusta (Parchment AB) mit 70% Arabica aus Brasilien und Guatemala bringen Dir die volle Power aus der Bohne in Deine Tasse.

Das Geschmacksprofil mit Aromen von Zartbitterschokolade und Haselnuss bringt eine moderne Neuauflage des klassischen italienischen Espresso zum Vorschein. Der hohe Anteil an indischem Robusta gibt unserem Moritz eine leichte Note von Zedernholz und Muskat. Er eignet sich perfekt für einen starken und ausbalancierten Espresso und ist somit zusätzlich die ideale Grundlage für einen Americano. Als Gegenspieler zu aufgeschäumter Milch entwickeln sich deutliche Karamellnoten, weshalb unser House Blend Moritz ideal für die Zubereitung von Cappuccino und Latte Macchiato ist.

Cupping Score unseres Moritz: 84,0